移住話 移住したはいいものの……つぼ焼きいもってどう？
杉山経昌さんの本を読んだ私は「直売にこだわる」「栽培技術に科学的観点を持つ」「情報発信をする」という三点の工夫で、農業は可能性のあるビジネスとして展開できることを知ました。そこで、「綾町で農業を始めるぜ！」と移住をはたしました。ところが……...
移住話 
移住話 農家の情報発信
私が移住して農業を始めた経緯について書いています。私が農業に興味を持ったのは、綾町に住む杉山経昌さんの三冊の著書を読んだからです。 農で起業する！ 農！ 黄金のスモールビジネス 農で起業！ 実践編杉山さんは新規就農して、どんな作物を作るかも...
移住話 農業は栽培が命
2010年に新規就農して以来、もう6年が経ちましたが、その中で思うことは「栽培技術がとても大切だ」ということです。いま、このブログで連載している杉山さんも、栽培技術を追及しています。杉山さんは、ブドウの生育状態を細かく観察し、肥料をどう与え...
移住話 私が移住するまで(3)
杉山さんは新規就農にあたって、農業経営指標を使ってシミュレーションをしたということを書きました。「おお、それはすごい」と私は本を読んで思ったのですが、では私はそれに倣ったのか、というと実はしていません……私の「行動しない」が出てしまったので...
移住話 私が移住するまで(2)
自分が農業を志すきっかけになった「農で起業する！」という本との出会いを書きました。（これはその続編の「農！黄金のスモールビジネス」）この本の著者 杉山経昌さんは、綾町で「ぶどう園スギヤマ」という観光農園を経営されていました。（2016年で閉...