つぼ焼きいもの作り方 焼き芋屋には「届出」が必要になります 今日はちょっと業界向けの話です。先日、宮崎県中央保健所より書類が届きました。内容は「食品衛生法改正によるHACCP完全義務化、食品衛生責任者の設置および許可業種等の再編について(通知)」というもので、3種類の資料と「営業許可申請書・営業届(... 2021.04.05 つぼ焼きいもの作り方焼きいも屋の話