入院中より、何名もの方から「焼きいもはありますか?」とお問い合わせをいただいておりました。
自分自身の体調のこともあったり、気持ちの問題もあったのですが、決めました。
来年1月から、営業を再開します。
まだ、1月の何日からを決めていませんが、これから随時情報を出していきますのでよろしくお願いします。
営業再開に当たって、いくつか考えていることを書きたいと思います。
店舗の営業について
これまでは、毎週水曜日のみの営業としていましたが、これからは週末を中心に営業にする予定です。
ただし、土日は別の仕事が入ったり、子供の学校行事が入ったりすることもあり、お休みをいただく可能性があります。
営業している・していないが、店頭、ホームページ等でわかりやすいようにいたします。
通信販売について
こちらも、営業再開と同時に受付を再開する予定です。
今までは、随時受け付け、先着順で発送にしておりましたが、予約制にしようと思っています。
どういうことかというと、毎週数量を決めた上で、「送ってほしい週」にご予約いただくという形です。
したがって「すぐ送って」ということに対応できない場合もあります。
(多分、再開後しばらくは予約も少ないでしょうから大丈夫だと思います)
イベント出店について
イベント出店は、当面の間行いません。
この先は、あらかじめ焼いておいた焼きいもを並べる形で検討したいと思っていますが、つぼを運んでの実演販売はしないつもりでいます。
現状、まだ治療が続いている状態で、30kgあるつぼの上げ下ろしは危険だと判断しています。
大変申し訳ありませんが、ご了承いただきたいと思います。
応援よろしくお願いします
大変わがままなことばかり書いてしまっているのですが、健康有ってのものだと、9ヶ月近くのお休みをいただき実感いたしました。
心を込めて一本一本焼き上げられるよう、これから準備をしてまいります。
いましばらく、お待ちいただくことになって、大変申し訳ありません。
どうかよろしくお願いいたします。